
Margita Balaštíková z ANO kritizuje další navrhovanou reformu, která podle jejích slov nebere v úvahu reálnou situaci školních jídelen a jejich potřeby. Ministerstvo zdravotnictví plánuje zavést nové recepty pro školní stravování, avšak neposkytuje jasné odpovědi na klíčové otázky týkající se personálu a financování. Její slova odrážejí frustraci nad tím, jak se vytvořené politiky často vzdaluji každodennímu životu.
Jak prokázaly zkušenosti posledních let, školní jídelny čelí vážným problémům jako nedostatek kuchařského personálu či rostoucí ceny potravin. I přesto ministr zdravotnictví navrhuje změny bez toho, aby zajistil potřebnou podporu. Školy jsou nyní zavaleny byrokracií a obtížemi spojenými s dodržováním hygienických standardů namísto toho, aby dostávaly konkrétní pomoc.
Podle Balaštíkové je prioritou zajistit zdravější stravovací možnosti pro děti, ale to musí být realizováno prostřednictvím efektivní spolupráce a investic do systému školního stravování. Namísto přísných regulací by mělo Ministerstvo poskytovat praktické řešení místo dodání tabulek s požadavky.
Poslankyně také vyzdvihla zásadní roli rodičů a samotných škol při formování zdravého jídelníčku dětí. Hnutí ANO je přesvědčeno že této problematice rozumějí ti, kteří se pravidelně podílí na organizaci běhu školního života a mají osvědčené zkušenosti.
Je zřejmé, že aktuální reformní návrhy postrádají propojenost s realitou venkovních podmínek v oblasti vzdělávání a stravování dětí. Bez adekvátních investic do lidských i materiálních zdrojů hrozí riziko selhání těchto ambiciózních plánů.
Balaštíková proto apeluje na vládu o nový přístup k reformám zaměřeným na oblast školního stravování – takový přístup by měl reflektovat skutečné potřeby všech aktérů zapojených do procesu vzdělávání mladé generace místo nepříliš užitečných pasivních direktiv „od stolu“.
