Tomio Okamura, předseda hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD), vyjádřil své silné obavy o budoucnost českého piva v kontextu plánů Evropské unie, které označil za další pitomost. Podle jeho názoru by navrhované změny mohly negativně ovlivnit tradiční způsob značení piva dosud založený na stupňovitosti. Tato myšlenka se zdá být problematická, neboť by mohla znamenat konec historického systému měření stupňovitosti, na který byli lidé zvyklí více než jedno století.
Systém stupňovitosti piva, známý jako °Plato, má svou historii spojenou s Karlem Napoleónem Ballingem a jeho chemickými výzkumy v polovině 19. století. Tento systém měří cukry a látky uvarené před kvašením a dodnes hraje klíčovou roli při stanovování daně z pivovarnictví. Jak uvedl ekonom Tomáš Maier z České zemědělské univerzity v Praze, tradice stupňovitosti je důležitou součástí českého pivovarského dědictví. Přechod na označení pouze na základě obsahu alkoholu by zásadně změnil nejen výrobu piva, ale také způsob jeho prodeje a zdaňování.
Prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich varoval před možnou dezorientací spotřebitelů, pokud by byla tato směrnice přijata. Takový krok by mohl oslabit postavení tradičního českého ležáku na globálním trhu a poškodit tak renomé našeho národního nápoje. Český svaz pivovarů navíc upozornil na nutnost investic do nových technologií i úpravy výrobních procesů.
Systém založený na stupňovitosti je pro malé pivovary výhodný tímto způsobem: poskytuje jim flexibilitu a prostor pro inovace. Jak podotkl Tomáš Slunečko z Českého svazu pivovarů, případná úprava směrnice by vedla k dodatečným finančním nákladům nejen za technologie měření kapaliny ale i za administrativní úkony související s výrobou piva.
Českomoravský svaz minipivovarů rovněž zdůrazňuje důležitost jasného systému protkaného historií české kultury spojené s pivem. Podle Voldřicha není možné ignorovat faktory kulturních tradic; nahrazení stávajícího systému jen zvýší míru komplikovanosti pro spotřebitele i producenty.
Kritika ze strany Okamury (SPD) tedy přichází přímo ve světle aktuálních návrhů Bruselu o standardizaci evropských pravidel k označování alkoholu ve víně či lihovinách — pivo má však svou jedinečné místo v této nabité diskusi o legislativních změnách uvnitř Evropské unie.
