Babiš (ANO) vyjádřil silné obavy ohledně plánovaného omezení konzumace masa ve školních jídelnách, které je podle něj provázeno zmatek a nejasnostmi. Kritika se snáší na stravovací vyhlášku, kvůli které se cítí mnoho lidí – včetně odborníků a učitelů – bezradní. Ministrstvo školství by mělo konečně reagovat na námitky pracovníků školních jídelen, kteří se na nedávném semináři sedmi set účastníků podělili o své problémy s těmito návrhy.
Jedním z hlavních bodů diskuze bylo to, že úředníci ministerstva nedorazili na tento důležitý seminář konaný ve Sněmovně. Místo dialogu s odborníky přichází nesrozumitelné informace a změny, což vzbuzuje frustraci mezi těmi, kteří mají za úkol zajistit zdravou stravu pro děti. Zejména školy a rodiče se dožadují jasných pokynů ohledně nových pravidel.
Pochybnosti může vzbuzovat také fakt, že nyní zodpovědní jedinci tvrdí, že situace vypadá jinak než byla prezentována dříve. Babiš toto chování kritizoval jako nedostatek transparentnosti ze strany vládních představitelů. „Proč nebyly těchto změn dostatečně vysvětleny především těm nejpostiženějším?“, ptal se poslanec.
Dalším aspektem této problematiky je obava učitelů a kuchařek o kvalitu jídla poskytovaného dětem. Mnozí argumentují tím, že vegetariánské nebo veganské alternativy nemohou nahradit nutriční hodnotu masa užitečného pro vývoj dětí v době jejich dospívání. S tím souvisí i otázka případných vedlejších efektů takové dietní politiky na zdraví žáků.
Doposud nezmíněným dramatickým důsledkem potenciálního omezení masa ve školách by mohl být zvýšený tlak na rozpočet školy při hledání náhradního zdroje bílkovin nebo jiných potřebných živin pro děti. To vše vede k otazníkům nad praktickou realizací doporučení obsazené novelou vyhlášky.
Celkově lze říci, že Andrej Babiš (ANO) i další kritikové nalezli v chystaných změnách vážné problematické body a v průběhu debaty odmítají neprověřené experimenty s dietetickými režimy u dětských populace bez adekvátní konzultace expertům ze sektoru vzdělávání a stravování.